Costa Rica San Ignacio szemes kávé 500 gr

Nicht auf Lager
Costa Rica San Ignacio szemes kávé 500 gr
Costa Rica San Ignacio szemes kávé 500 gr
Costa Rica San Ignacio szemes kávé 500 gr
Costa Rica San Ignacio szemes kávé 500 gr
Costa Rica San Ignacio szemes kávé 500 gr
Costa Rica San Ignacio szemes kávé 500 gr
Costa Rica San Ignacio szemes kávé 500 gr
Costa Rica San Ignacio szemes kávé 500 gr
06.11.2024

Costa Rica San Ignacio

Márka : La Mocca szemes kávé

Ízvilág: piros gyümölcs , csokoládé,méz , karamell

Ország: Costa Rica

Régió: Tarazzu

Farmer: Hacienda San Ignacio

Termőhely tengerszintfeletti magassága: 1400-1700 m

Variáns: Red Caturra 

Feldolgozás: Washed

 

Beschreibung

SAN IGNACIO DE ACOSTA

TERROIR kávé

A Hacienda San Ignacio Palmichalban, Acosta államban található, egy kis vidéki közösségben, San Josétól délnyugatra. A nagy tengerszint feletti magasság és a környék egyedülálló mikroklímája tökéletessé teszi a minőségi kávé termesztését, így a kávétermelés a helyi gazdaság jelentős részévé vált. Az elmúlt 7 évben a Hacienda San Ignacio a FONAFIFO-MINAE Erdővédelmi Program része volt, és a gazdaság több mint fele az őshonos növény- és állatvilág védelmét szolgálja. Hatalmas erdős területek választják el a kávéterületeket, és biológiai folyosóként szolgálnak az őshonos fauna számára. A Hacienda négy producer tulajdona: Juan Valerio, Gilberto Rojas, Oscar Duran és Alfredo Mendez. Ezt a kávét természetesen dolgozzák fel és lassan szárítják magaságyakon, lédús piros gyümölcsös jegyeket adva a régió híres csokis profiljához.

Los Santos klímáját 7 hónapos esős időszak (májustól novemberig) és 5 hónapos száraz időszak (decembertől áprilisig) jellemzi. A virágzási időszak novembertől márciusig tart. A betakarítás és a szárítás a száraz évszakban történik.

 

Daten
Brand
La Mocca
Gyártó
La Mocca
Artikel-Nr.
costa2
Gewicht
500 g/db
Ergänzende Artikel
Bewertungen
Sei der erste der eine Bewertung schreibt!